Fungsi protein bagi tubuh memang sangat banyak. Seperti yang kita ketahui protein merupakan salah satu zat pokok yang dibutuhkan oleh tubuh, selain karbohidrat, lemak, mineral, vitamin, dan sebagainya. Protein merupakan kelompok dari molekul organic kompleks yang terkandung beberapa unsur-unsur organic

Gizi seimbang dalam kehidupan sehari-hari diartikan sebagai makanan yang disusun untuk kebutuhan setiap hari yang memiliki kandungan zat gizi pada jumlah dan jenis yang sesuai kebutuhan tubuh dan dengan mempertimbangkan prinsip keanekaragaman atau varian jenis makanan, kebersihan aktivitas fisik dan

Ilmu gizi tidak dapat dipisahkan dengan kesehatan yang tercipta pada organ tubuh manusia. Jika tidak ada gizi yang seimbang pada tubuh maka ketimpangan pada kesehatan akan terjadi. Ilmu gizi, pada prinsipnya mempelajari antara makanan dan minuman terhadap kesehatan dan penyakit